シーン別 商品紹介

お慶びのお席・パーティに。

◎塩釜
ご注文頂いてから調理してお届けします！
愛媛県由良半島で育てた真鯛を丁寧に下ごしらえをし、ミネラル豊富な天然海塩で包み、じっくりと焼き上げた豪快な一品です。

付属の木づちで塩を砕き、そのまま召し上がっていただくのもよし、電子レンジやオーブンなどで温め直し、お好みによりポン酢やレモン等をかけるとよりいっそう美味しくいただけます。

おめでたい席での演出にも一役かってくれる贅沢で嬉しい一品です。

　 　

急な来客でも豪華なおもてなし。

◎酒蒸し
湯煎で温めるだけの簡単さ。
本格的なゆら鯛の酒蒸し・兜煮をぜひお試しください。

◎兜煮
ごぼうの風味が活きています！
袋から取り出し、レンジでチンして器にに盛り付けてお召し上がりください。
手間のかかる兜にが手軽にお楽しみいただけます。
簡単調理！夕飯の一品に！
お酒のおともに！

　 　

お弁当にも最適。

◎炊き込み鯛めしの素
お米(2合)と一緒に混ぜて炊くだけ。 特製たれはこちらで用意してあります。
常温保存ですのでお手軽にお使いいただけます。

　

ちょっと豪華なご夕食。

◎鯛しゃぶ
ゆら鯛の旨味を贅沢に味わうならぜひ「鯛しゃぶ」をお試しください。
さっぱりとした味わいは、クセになること請け合いです。

◎釜めし
お米(2合)と一緒に混ぜて炊くだけ。 特製たれはこちらで用意してあります。
香ばしく、豊潤なゆら鯛の香りいっぱいの一品です。お米と一緒に炊飯器で炊きあげるだけで味わえる愛媛の郷土料理を本格的な味でお楽しみください。

◎鯛カマ
焼くだけ簡単！小骨がないので食べやすい！ ご飯にも、おつまみにもぴったり！
料亭などで使われている鯛カマをご家庭へお届けします。
上品な美味しさで人気の高い「カマ」はいかがでしょうか。
そのままあっさりと塩焼きでお召し上がりください。